חומוס קרמי בתוספת שום קונפי מפנק – שיני שום שלמות שבושלו בעדינות בשמן זית עד לקבלת מרקם רך כחמאה. השילוב של החומוס העשיר עם השום המקורמל יוצר הרמוניה מושלמת של טעמים עמוקים ומעודנים.
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ למעוך מעט את שיני השום הרכות ולערבב עם החומוס בעת האכילה. מתאים כמנה ראשונה מיוחדת או כליווי עשיר לסעודה.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
הולך טוב עם...
חריין
חריין טרי עם גרידת סלק במרקם קרמי, מוכן בקפידה משורש החריין הטבעי. עוצמת החריפות המאפיינת מאוזנת במומחיות לקבלת טעם נקי וחד. תוספת מסורתית אהובה המוסיפה חריפות מרעננת לכל מנה.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ להוסיף במידה קטנה לדגים המלוחים או הגפילטע פיש. החריפות המיוחדת משדרגת כל מנה ומעוררת את החושים.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
חריין
0 לייקים
₪ 18.00
חציל בצ'ילי
חציל קלוי בתיבול אסייתי מתקתק, נתחי חציל רכים מוקפצים ברוטב צ'ילי מתוק בשילוב שום ותבלינים אסייתיים מסורתיים. הטעם המתקתק מאזן בעדינות את החריפות העדינה, ויוצר חוויית טעם מזרח אסייתית ייחודית.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ להגיש כמנת פתיחה חמה-קרה המעוררת את התיאבון. טעמיו המיוחדים משתלבים נהדר עם שאר מנות הפתיחה בסעודה.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
חציל בצ'ילי
0 לייקים
₪ 18.00
חציל בטעם כבד
ממרח חציל קלוי קרמי בתיבול עשיר המדמה את הטעם העמוק של כבד. החצילים נקלים בקפידה עד להשחמה מושלמת ומתובלים בתערובת תבלינים סודית המעניקה להם טעם מפתיע ועשיר. חוויית טעם ייחודית המשלבת מסורת וחדשנות.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ למרוח על חלה חמה או להגיש כממרח לצד הסלטים. טעמו העשיר משתלב נהדר כמנת פתיחה לסעודה.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
חציל בטעם כבד
0 לייקים
₪ 18.00
חומוס-שום
האתר שלנו תכף מוכן!
אנחנו עובדים על חידוש האתר כדי שתוכלו להתרשם (ולטעום!)
מכל מה שיש לנו להציע.
