₪ 18.00
הגישו בטמפרטורת החדר כמנת פתיחה חריפה ומעוררת תיאבון. משתלב נהדר עם טחינה קרה לאיזון החריפות.
מומלץ להוסיף במידה קטנה לדגים המלוחים או הגפילטע פיש. החריפות המיוחדת משדרגת כל מנה ומעוררת את החושים.
מצוין כממרח על חלה חמה או כמטבל לירקות טריים. הגישו בטמפרטורת החדר לטעם מיטבי.
מומלץ לערבב מעט את הפטריות עם החומוס בעת האכילה לאיזון טעמים מושלם. מתאים כמנה ראשונה מפנקת או כליווי לסעודה.
