סלט אבוקדו טרי וקרמי, מוכן מפרי בשל ואיכותי בתוספת בצל סגול קצוץ דק, מיץ לימון טרי ותיבול עדין. מרקם עשיר וחלק המשלב את הטעם המעודן של האבוקדו עם חריפות קלה של הבצל ורעננות הלימון. שומר על הטעם הטבעי והמפנק של האבוקדו.
₪ 18.00
טיפ השף
הגישו מיד לאחר ההכנה לשמירה על הטריות והצבע. מושלם כסלט פתיחה או כממרח עשיר לליווי המנה העיקרית.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
הולך טוב עם...
חציל סביח
נתחי חציל קלוי ברוטב עשיר בנוסח הסביח המסורתי. החצילים נקלים בקפידה ומתובלים בתערובת מיוחדת של טחינה גולמית, ביצה קשה מפוררת ותבלינים ארומטיים. שילוב טעמים קלאסי שמביא את הטעם האותנטי של הסביח הירושלמי לשולחן.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ לערבב מעט את הרכיבים לפני ההגשה ליצירת מרקם מושלם. נפלא כמנת פתיחה או כתוספת מפנקת לסעודה.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
חציל סביח
0 לייקים
₪ 18.00
חציל משוויה
חציל קלוי על אש פתוחה בסגנון מזרחי מסורתי, מתובל בשמן זית, לימון טרי ותערובת תבלינים ארומטית. הקלייה על האש מעניקה לחציל טעם מעושן עשיר וארומה ייחודית. נתחי החציל הרכים סופגים את התיבול ויוצרים סלט עשיר בטעמים.
