₪ 18.00
"הגישו בטמפרטורת החדר כסלט מפנק בסעודת השבת. מתאים במיוחד כתוספת למנות בשר עשירות, כשהמתיקות העדינה של הבטטה מאזנת את עומק טעמי הבשר."
מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר כמנת פתיחה לסעודה. טעמו המעושן והעשיר משתלב נהדר עם טחינה ביתית וירקות טריים.
נהדר כפתיח מרענן לסעודה או כתוספת לצד הסלטים. הטעם החמצמץ מעורר את התיאבון ומשתלב נפלא עם שאר המנות.
מצוין כממרח לחלות וכתוספת למנות בשר. לחובבי החריף - נסו לשלב עם הדגים החמים להעצמת הטעמים.
