תבשיל אורז ועדשים קלאסי בסגנון מזרח תיכוני, מעוטר בבצל מטוגן קריספי. השילוב המושלם של האורז האוורירי והעדשים הרכות, מתובל בתערובת תבלינים מסורתית, יוצר מרקם עשיר וטעמים מורכבים. הבצל המקורמל מוסיף מתיקות ומרקם נהדר לתבשיל הקלאסי, שמביא את טעמי המטבח המסורתי לשולחן.

מבחר ירקות קלויים בסגנון ים תיכוני – חציל, קישוא, פלפלים צבעוניים ובצל – צלויים בשמן זית משובח ותבלינים ארומטיים. הקלייה המדויקת מעניקה לירקות מתיקות טבעית ומרקם רך, תוך הדגשת טעמם הטבעי. שילוב צבעוני וחגיגי של ירקות עונתיים בתיבול עדין.