פרוסות אסאדו מבשר בקר רך שעבר בישול ארוך בתיבול עשיר. הבישול האיטי מעניק לבשר מרקם רך במיוחד, שנמס בפה, תוך שמירה על עסיסיות וטעם עמוק. השילוב של שכבת השומן העדינה עם הבשר יוצר טעם עשיר ומורכב.

פרוסות אנטריקוט עסיסיות מבשר בקר משובח, צלויות במידת עשייה מדויקת. הפריסה העדינה והטיפול המקצועי בבשר שומרים על העסיסיות והטעם העשיר של הנתח האיכותי. שיטת הצלייה המיוחדת משמרת את מיצי הבשר ומעניקה טעם עמוק ומורכב, תוך יצירת שכבה חיצונית מקורמלת ומלאת טעם.