חציל קלוי על אש פתוחה בסגנון מזרחי מסורתי, מתובל בשמן זית, לימון טרי ותערובת תבלינים ארומטית. הקלייה על האש מעניקה לחציל טעם מעושן עשיר וארומה ייחודית. נתחי החציל הרכים סופגים את התיבול ויוצרים סלט עשיר בטעמים.

ממרח קרמי ועשיר המשלב את הטעם העמוק של שום טרי עם רעננות השמיר בבסיס מיונז איכותי. מרקם קטיפתי וטעם מאוזן להפליא, המשלב בין חדות השום לעדינות העשבים הטריים. ממרח ביתי קלאסי בגרסה מעודכנת.