חומוס קרמי בתוספת שום קונפי מפנק – שיני שום שלמות שבושלו בעדינות בשמן זית עד לקבלת מרקם רך כחמאה. השילוב של החומוס העשיר עם השום המקורמל יוצר הרמוניה מושלמת של טעמים עמוקים ומעודנים.
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ למעוך מעט את שיני השום הרכות ולערבב עם החומוס בעת האכילה. מתאים כמנה ראשונה מיוחדת או כליווי עשיר לסעודה.
