חריין טרי עם גרידת סלק במרקם קרמי, מוכן בקפידה משורש החריין הטבעי. עוצמת החריפות המאפיינת מאוזנת במומחיות לקבלת טעם נקי וחד. תוספת מסורתית אהובה המוסיפה חריפות מרעננת לכל מנה.
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ להוסיף במידה קטנה לדגים המלוחים או הגפילטע פיש. החריפות המיוחדת משדרגת כל מנה ומעוררת את החושים.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
הולך טוב עם...
חציל צי'מיצ'ורי
חציל קלוי ברוטב צ'ימיצ'ורי ארגנטינאי מסורתי. נתחי חציל רכים מוקפצים בתערובת עשבי תיבול טריים, שום, שמן זית ותבלינים ארומטיים. שילוב מפתיע בין טעם הקלייה העמוק לרעננות הצ'ימיצ'ורי, המעניק לחציל המוכר טוויסט דרום אמריקאי ייחודי. מרקם עשיר וטעם מאוזן שמשאיר חותם.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ לערבב קלות לפני ההגשה לפיזור אחיד של הרוטב. טעמיו העשירים מתאימים כמנת פתיחה מיוחדת או כליווי למנות הבשר.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
חציל צי'מיצ'ורי
0 לייקים
₪ 18.00
חציל סביח
נתחי חציל קלוי ברוטב עשיר בנוסח הסביח המסורתי. החצילים נקלים בקפידה ומתובלים בתערובת מיוחדת של טחינה גולמית, ביצה קשה מפוררת ותבלינים ארומטיים. שילוב טעמים קלאסי שמביא את הטעם האותנטי של הסביח הירושלמי לשולחן.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ לערבב מעט את הרכיבים לפני ההגשה ליצירת מרקם מושלם. נפלא כמנת פתיחה או כתוספת מפנקת לסעודה.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
חציל סביח
0 לייקים
₪ 18.00
דיפ שום שמיר
ממרח קרמי ועשיר המשלב את הטעם העמוק של שום טרי עם רעננות השמיר בבסיס מיונז איכותי. מרקם קטיפתי וטעם מאוזן להפליא, המשלב בין חדות השום לעדינות העשבים הטריים. ממרח ביתי קלאסי בגרסה מעודכנת.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מושלם למריחה על חלות חמות או כתוספת למנות דגים. התיבול העדין משתלב נהדר עם מגוון מנות ומוסיף להן מימד של טעם.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
דיפ שום שמיר
0 לייקים
₪ 18.00
חריין
האתר שלנו תכף מוכן!
אנחנו עובדים על חידוש האתר כדי שתוכלו להתרשם (ולטעום!)
מכל מה שיש לנו להציע.
