נתחי פרגית עסיסיים צלויים על הגריל בתיבול עדין, המדגיש את טעמו המיוחד של הבשר. הצלייה המדויקת יוצרת פסי גריל מושלמים תוך שמירה על מרקם רך ועסיסי במיוחד. הפרגית הרכה, הנחשבת לנתח האיכותי ביותר בעוף, מקבלת טעמי צלייה עשירים.
₪ 17.00
טיפ השף
הגישו חם כמנה עיקרית בסעודת השבת. מומלץ להוסיף מעט מיץ לימון טרי בהגשה להעצמת הטעמים העדינים.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
הולך טוב עם...
שיפודי פרגית
קוביות פרגית עסיסיות מושחלות על שיפודים ומתובלות בתערובת תבלינים ארומטית. הבשר הרך של הפרגית נצלה בדיוק במידה הנכונה לשמירה על עסיסיות מושלמת. הצלייה המדויקת יוצרת השחמה חיצונית עדינה תוך שמירה על מרקם רך ועשיר בפנים.
100 גרם
₪ 17.00
טיפ השף
הגישו חמים כמנה עיקרית מרשימה או כחלק ממבחר בשרים. נהדרים בליווי טחינה טרייה או רוטב עשבי תיבול רענן.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
שיפודי פרגית
0 לייקים
₪ 17.00
פרוסות קורונביף
פרוסות קורנביף מסורתי מחזה בקר מעושן בתהליך ממושך עם תערובת תבלינים מיוחדת. הבשר עובר תהליך כבישה וקידוח ייחודי המעניק לו את צבעו האדום העמוק וטעמו המיוחד. העישון העדין והתיבול המדויק יוצרים את הטעם האופייני והאהוב.
100 גרם
₪ 25.00
טיפ השף
הגישו בטמפרטורת החדר כחלק ממבחר הבשרים הקרים. מושלם בליווי חרדל חריף או רוטב מיונז ביתי.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
פרוסות קורונביף
0 לייקים
₪ 25.00
כרעיים מתקתקות
כרעי עוף עסיסיות בציפוי מתקתק עדין המשלב דבש איכותי ותבלינים מובחרים. הצלייה בתנור יוצרת שכבה חיצונית מזוגגת ומבריקה, תוך שמירה על פנים רך ועסיסי. האיזון המושלם בין המתיקות לתיבול יוצר טעם מיוחד שכל המשפחה אוהבת.
