תבשיל בקר עשיר בנגיעות מתיקות עדינות, מוכן מנתחי בשר רכים המבושלים באיטיות עם שילוב ייחודי של ירקות ותבלינים ארומטיים. הבישול הארוך מעניק לבשר מרקם נימוח במיוחד, בעוד הרכיבים המתוקים מעניקים עומק טעמים ומורכבות. האיזון המושלם בין המתיקות העדינה לטעמי הבשר העשירים יוצר חוויית טעם מיוחדת.

קוביות פרגית עסיסיות מושחלות על שיפודים ומתובלות בתערובת תבלינים ארומטית. הבשר הרך של הפרגית נצלה בדיוק במידה הנכונה לשמירה על עסיסיות מושלמת. הצלייה המדויקת יוצרת השחמה חיצונית עדינה תוך שמירה על מרקם רך ועשיר בפנים.