שעועית לבנה גדולה ורכה, מבושלת בעדינות עד למרקם מושלם. מוכנה בבישול ארוך לפי מתכון מסורתי, שומרת על צורתה תוך ספיגת הטעמים העשירים. מאכל שבת קלאסי המשלב טעם עשיר עם ערכים תזונתיים גבוהים
₪ 15.00
טיפ השף
מעולה כתוספת מסורתית לסעודת שבת, מושלם לצד החמין. מומלץ להגיש חם, בתוספת מעט שמן זית ופלפל שחור טרי.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
הולך טוב עם...
חציל בצ'ילי
חציל קלוי בתיבול אסייתי מתקתק, נתחי חציל רכים מוקפצים ברוטב צ'ילי מתוק בשילוב שום ותבלינים אסייתיים מסורתיים. הטעם המתקתק מאזן בעדינות את החריפות העדינה, ויוצר חוויית טעם מזרח אסייתית ייחודית.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ להגיש כמנת פתיחה חמה-קרה המעוררת את התיאבון. טעמיו המיוחדים משתלבים נהדר עם שאר מנות הפתיחה בסעודה.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
חציל בצ'ילי
0 לייקים
₪ 18.00
חומוס-שום
חומוס קרמי בתוספת שום קונפי מפנק – שיני שום שלמות שבושלו בעדינות בשמן זית עד לקבלת מרקם רך כחמאה. השילוב של החומוס העשיר עם השום המקורמל יוצר הרמוניה מושלמת של טעמים עמוקים ומעודנים.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ למעוך מעט את שיני השום הרכות ולערבב עם החומוס בעת האכילה. מתאים כמנה ראשונה מיוחדת או כליווי עשיר לסעודה.
