ממרח חציל קלוי קרמי בתיבול עשיר המדמה את הטעם העמוק של כבד. החצילים נקלים בקפידה עד להשחמה מושלמת ומתובלים בתערובת תבלינים סודית המעניקה להם טעם מפתיע ועשיר. חוויית טעם ייחודית המשלבת מסורת וחדשנות.
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ למרוח על חלה חמה או להגיש כממרח לצד הסלטים. טעמו העשיר משתלב נהדר כמנת פתיחה לסעודה.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
הולך טוב עם...
חומוס-שום
חומוס קרמי בתוספת שום קונפי מפנק – שיני שום שלמות שבושלו בעדינות בשמן זית עד לקבלת מרקם רך כחמאה. השילוב של החומוס העשיר עם השום המקורמל יוצר הרמוניה מושלמת של טעמים עמוקים ומעודנים.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מומלץ למעוך מעט את שיני השום הרכות ולערבב עם החומוס בעת האכילה. מתאים כמנה ראשונה מיוחדת או כליווי עשיר לסעודה.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
חומוס-שום
0 לייקים
₪ 18.00
דיפ חלפיניו
ממרח קרמי עשיר בסגנון מקסיקני, המשלב מיונז איכותי עם פלפלי חלפיניו פיקנטיים. טעם חריף ומרענן שמתאזן בצורה מושלמת עם עדינות המיונז. הממרח האולטימטיבי למי שאוהב טעמים נועזים וחריפים.
100 גרם
₪ 18.00
טיפ השף
מצוין כממרח לחלות וכתוספת למנות בשר. לחובבי החריף - נסו לשלב עם הדגים החמים להעצמת הטעמים.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
דיפ חלפיניו
0 לייקים
₪ 18.00
בובעס
שעועית לבנה גדולה ורכה, מבושלת בעדינות עד למרקם מושלם. מוכנה בבישול ארוך לפי מתכון מסורתי, שומרת על צורתה תוך ספיגת הטעמים העשירים. מאכל שבת קלאסי המשלב טעם עשיר עם ערכים תזונתיים גבוהים
100 גרם
₪ 15.00
טיפ השף
מעולה כתוספת מסורתית לסעודת שבת, מושלם לצד החמין. מומלץ להגיש חם, בתוספת מעט שמן זית ופלפל שחור טרי.
