קייטרינג בכשרות המהודרת
של בד"ץ שארית ישראל

תבשיל בקר עשיר בנגיעות מתיקות עדינות, מוכן מנתחי בשר רכים המבושלים באיטיות עם שילוב ייחודי של ירקות ותבלינים ארומטיים. הבישול הארוך מעניק לבשר מרקם נימוח במיוחד, בעוד הרכיבים המתוקים מעניקים עומק טעמים ומורכבות. האיזון המושלם בין המתיקות העדינה לטעמי הבשר העשירים יוצר חוויית טעם מיוחדת.

שיני שום שלמות מבושלות בעדינות בשמן זית עד למרקם רך כחמאה. תהליך הבישול האיטי מעניק לשום מתיקות טבעית ועושר טעמים, תוך איבוד החריפות המאפיינת שום טרי. השום הרך והקרמי ספוג בשמן הזית הארומטי, יוצר תוספת יוקרתית עם טעם עשיר ומעודן.