קוגל תפוחי אדמה מסורתי אפוי בתבנית אינגליש, המעניקה לו צורה מלבנית אלגנטית ומאפשרת יותר קראסט זהוב ופריך. מוכן מתפוחי אדמה מגוררים דק בתוספת בצל מטוגן, ביצים ושמן, נאפה עד להשחמה מושלמת. המרקם העשיר משלב פנים רך ועסיסי עם מעטה זהוב וקריספי.