שילוב מושלם של פרחי ברוקולי וכרובית מוקפצים בשמן זית ושום, ומתובלים בעדינות להדגשת טעמם הטבעי. הירקות מבושלים בדיוק במידה הנכונה לשמירה על מרקם פריך ורענן. צבעי הירוק והלבן יוצרים מראה אלגנטי וחגיגי בצלחת.

מבחר ירקות קלויים בסגנון ים תיכוני – חציל, קישוא, פלפלים צבעוניים ובצל – צלויים בשמן זית משובח ותבלינים ארומטיים. הקלייה המדויקת מעניקה לירקות מתיקות טבעית ומרקם רך, תוך הדגשת טעמם הטבעי. שילוב צבעוני וחגיגי של ירקות עונתיים בתיבול עדין.