מאפים מזרחיים מטוגנים בשמן עמוק עד להזהבה מושלמת. הפסטלים – כיסונים פריכים במילוי דמוי בשר מתובל, והסיגרים – גלילי בצק דקים במילוי תפוחי אדמה ארומטיים. השילוב של הבצק הפריך והמילוי העשיר יוצר חטיף טעים וממכר במיוחד. כל ביס מציע איזון מושלם בין מרקמים וטעמים.

תפוחי אדמה קטנים ומושלמים, אפויים בתנור עד להשחמה זהובה. הגודל הקומפקטי מאפשר השחמה אחידה וקבלת מרקם מושלם – קריספי מבחוץ ורך וקרמי מבפנים. מתובלים בעדינות בעשבי תיבול טריים ושמן זית איכותי להעצמת הטעם הטבעי.