₪ 18.00
מצוין כממרח על חלה חמה או כמטבל לירקות טריים. הגישו בטמפרטורת החדר לטעם מיטבי.
מומלץ להגיש כמנת פתיחה חמה-קרה המעוררת את התיאבון. טעמיו המיוחדים משתלבים נהדר עם שאר מנות הפתיחה בסעודה.
מעולים כמתאבן מרענן לפתיחת הסעודה או כתוספת מאזנת למנות עשירות. הירקות הפריכים מוסיפים רעננות וגיוון לשולחן.
מומלץ לערבב מעט את הפטריות עם החומוס בעת האכילה לאיזון טעמים מושלם. מתאים כמנה ראשונה מפנקת או כליווי לסעודה.
