מבחר ירקות טריים כבושים בתחמיץ ביתי מיוחד, מתובלים בשילוב מדויק של תבלינים ועשבי תיבול. כולל מלפפונים פריכים, גזר, כרוב, קישוא, פלפלים וגזר בכבישה עדינה. טעם חמצמץ מרענן עם נגיעות כורכום ועשבי תיבול.

חומוס קרמי מעוטר בתערובת פטריות מוקפצות בתיבול עשיר. שילוב מושלם בין הממרח העשיר לפטריות הארומטיות מעניק לחומוס המסורתי טוויסט גורמה מיוחד. הפטריות הטריות מוסיפות מרקם ועומק טעמים לחוויית החומוס הקלאסית.