סלט רענן וקליל בסגנון לבנוני מסורתי, עשיר בעשבי תיבול טריים – פטרוזיליה, נענע וכוסברה – בשילוב בורגול עדין, עגבניות ובצל סגול קצוצים דק. תיבול מדויק של שמן זית ומיץ לימון טרי יוצר איזון מושלם בין כל המרכיבים. חגיגה של טעמים וצבעים, עם מרקם רענן ומעורר תיאבון.