קייטרינג בכשרות המהודרת
של בד"ץ שארית ישראל

קוביות פרגית עסיסיות מושחלות על שיפודים ומתובלות בתערובת תבלינים ארומטית. הבשר הרך של הפרגית נצלה בדיוק במידה הנכונה לשמירה על עסיסיות מושלמת. הצלייה המדויקת יוצרת השחמה חיצונית עדינה תוך שמירה על מרקם רך ועשיר בפנים.

נתחי פרגית עסיסיים צלויים על הגריל בתיבול עדין, המדגיש את טעמו המיוחד של הבשר. הצלייה המדויקת יוצרת פסי גריל מושלמים תוך שמירה על מרקם רך ועסיסי במיוחד. הפרגית הרכה, הנחשבת לנתח האיכותי ביותר בעוף, מקבלת טעמי צלייה עשירים.