כרעי עוף עסיסיות בציפוי מתקתק עדין המשלב דבש איכותי ותבלינים מובחרים. הצלייה בתנור יוצרת שכבה חיצונית מזוגגת ומבריקה, תוך שמירה על פנים רך ועסיסי. האיזון המושלם בין המתיקות לתיבול יוצר טעם מיוחד שכל המשפחה אוהבת.
קוביות פרגית עסיסיות מושחלות על שיפודים ומתובלות בתערובת תבלינים ארומטית. הבשר הרך של הפרגית נצלה בדיוק במידה הנכונה לשמירה על עסיסיות מושלמת. הצלייה המדויקת יוצרת השחמה חיצונית עדינה תוך שמירה על מרקם רך ועשיר בפנים.
100 גרם
₪ 17.00
טיפ השף
הגישו חמים כמנה עיקרית מרשימה או כחלק ממבחר בשרים. נהדרים בליווי טחינה טרייה או רוטב עשבי תיבול רענן.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
שיפודי פרגית
0 לייקים
₪ 17.00
פרוסות לשון
פרוסות לשון בקר רכות ועדינות, מבושלות בתבלינים ארומטיים עד למרקם מושלם. הבישול האיטי והקפדני מעניק ללשון את המרקם המיוחד והעדין האופייני לה. תהליך ההכנה המסורתי שומר על הטעם העשיר והמעודן של הנתח היוקרתי.
100 גרם
₪ 30.00
טיפ השף
הגישו בטמפרטורת החדר כמנה מיוחדת בסעודת השבת. מושלם בליווי חרדל או רוטב מיונז ביתי להעצמת הטעמים.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
פרוסות לשון
0 לייקים
₪ 30.00
פרוסות אנטריקוט
פרוסות אנטריקוט עסיסיות מבשר בקר משובח, צלויות במידת עשייה מדויקת. הפריסה העדינה והטיפול המקצועי בבשר שומרים על העסיסיות והטעם העשיר של הנתח האיכותי. שיטת הצלייה המיוחדת משמרת את מיצי הבשר ומעניקה טעם עמוק ומורכב, תוך יצירת שכבה חיצונית מקורמלת ומלאת טעם.
100 גרם
₪ 25.00
טיפ השף
הגישו חם כמנה עיקרית מפוארת בסעודת השבת. לשדרוג המנה, ניתן להוסיף מעט פלפל שחור גרוס טרי בעת ההגשה.
