פרוסות עדינות מצלי כתף בקר שעבר בישול ארוך בתיבול עשיר. הבישול האיטי מעניק לבשר מרקם רך ונימוח, תוך שמירה על עסיסיות מושלמת. הנתח העשיר סופג את טעמי התבלינים והרוטב, יוצר טעם עמוק ומורכב.
נתחי פרגית עסיסיים מתובלים בשפע עשבי תיבול טריים – פטרוזיליה, שמיר ובזיליקום. הבשר הרך של הפרגית סופג את הטעמים הארומטיים של העשבים, יוצר שילוב מושלם של עסיסיות ורעננות. הצלייה המדויקת שומרת על המרקם העדין תוך הדגשת טעמי העשבים.
100 גרם
₪ 17.00
טיפ השף
הגישו חם כמנה עיקרית בסעודת השבת. טפטוף קל של מיץ לימון טרי לפני ההגשה יעצים את טעמי העשבים.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
סטייק פרגית בעשבי תיבול
0 לייקים
₪ 17.00
נתח חזה עוף בגריל
חזה עוף עסיסי בצליית גריל, מתובל בתערובת תבלינים מדויקת. הצלייה המקצועית על הגריל מעניקה לעוף טעמי צלייה עשירים תוך שמירה על מרקם רך ועסיסי בפנים. הטיפול המדויק בבשר מבטיח חזה עוף מושלם שאינו יבש.
100 גרם
₪ 89.00
טיפ השף
הגישו חם כמנה עיקרית בסעודת השבת. ניתן להוסיף מעט לימון סחוט טרי בהגשה להעצמת הטעמים.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
נתח חזה עוף בגריל
0 לייקים
₪ 89.00
נגיסי נאגאטס
שניצלוני עוף בציפוי טמפורה קליל ואוורירי, מצופים ברוטב צ'ילי מתקתק. השילוב של הציפוי הפריך עם הרוטב האסייתי העדין יוצר חוויית טעם מיוחדת. מרקם כפול – פריכות מבחוץ ועסיסיות מבפנים, עם טעם מתקתק-חריף מעודן.
100 גרם
₪ 17.00
טיפ השף
הגישו חם להנאה מהפריכות המושלמת. מצוין כמנת פתיחה מיוחדת או כחלק ממבחר מנות עיקריות.
