קוביות פרגית עסיסיות מושחלות על שיפודים ומתובלות בתערובת תבלינים ארומטית. הבשר הרך של הפרגית נצלה בדיוק במידה הנכונה לשמירה על עסיסיות מושלמת. הצלייה המדויקת יוצרת השחמה חיצונית עדינה תוך שמירה על מרקם רך ועשיר בפנים.
₪ 17.00
טיפ השף
הגישו חמים כמנה עיקרית מרשימה או כחלק ממבחר בשרים. נהדרים בליווי טחינה טרייה או רוטב עשבי תיבול רענן.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
הולך טוב עם...
פרוסות קורונביף
פרוסות קורנביף מסורתי מחזה בקר מעושן בתהליך ממושך עם תערובת תבלינים מיוחדת. הבשר עובר תהליך כבישה וקידוח ייחודי המעניק לו את צבעו האדום העמוק וטעמו המיוחד. העישון העדין והתיבול המדויק יוצרים את הטעם האופייני והאהוב.
100 גרם
₪ 25.00
טיפ השף
הגישו בטמפרטורת החדר כחלק ממבחר הבשרים הקרים. מושלם בליווי חרדל חריף או רוטב מיונז ביתי.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
פרוסות קורונביף
0 לייקים
₪ 25.00
פרוסות לשון
פרוסות לשון בקר רכות ועדינות, מבושלות בתבלינים ארומטיים עד למרקם מושלם. הבישול האיטי והקפדני מעניק ללשון את המרקם המיוחד והעדין האופייני לה. תהליך ההכנה המסורתי שומר על הטעם העשיר והמעודן של הנתח היוקרתי.
100 גרם
₪ 30.00
טיפ השף
הגישו בטמפרטורת החדר כמנה מיוחדת בסעודת השבת. מושלם בליווי חרדל או רוטב מיונז ביתי להעצמת הטעמים.
בפיקוח משרד הבריאות
כשרות מהודרת
אריזה אסטטית
פרוסות לשון
0 לייקים
₪ 30.00
פרוסות חזה הודו
פרוסות חזה הודו עסיסיות צלויות בתיבול עדין, חתוכות בדקה לפרוסות דקות ואחידות. הצלייה המדויקת שומרת על מרקם רך ועסיסי של הבשר תוך הדגשת טעמו הטבעי. מנה קלה ובריאה המתאימה לכל המשפחה.
100 גרם
טיפ השף
הגישו חם כמנה עיקרית בסעודת השבת. ניתן להעשיר את הטעם עם רוטב או תיבול נוסף לפי הטעם האישי.
