קייטרינג בכשרות המהודרת
של בד"ץ שארית ישראל

פרוסות קורנביף מסורתי מחזה בקר מעושן בתהליך ממושך עם תערובת תבלינים מיוחדת. הבשר עובר תהליך כבישה וקידוח ייחודי המעניק לו את צבעו האדום העמוק וטעמו המיוחד. העישון העדין והתיבול המדויק יוצרים את הטעם האופייני והאהוב.

נתחי פרגית עסיסיים צלויים על הגריל בתיבול עדין, המדגיש את טעמו המיוחד של הבשר. הצלייה המדויקת יוצרת פסי גריל מושלמים תוך שמירה על מרקם רך ועסיסי במיוחד. הפרגית הרכה, הנחשבת לנתח האיכותי ביותר בעוף, מקבלת טעמי צלייה עשירים.